Prodotti

Tartufi Tuber aestivum interi surgelati di categoria C, esemplari selezionati di circa 1–5 g da grattugiare, tritare, usare nelle salse e incorporare nelle preparazioni.

Tartufi interi congelati di Tuber aestivum di Categoria EXTRA, selezionati in esemplari di circa 20–60 g per uso culinario porzionato.

Tartufi interi congelati di Tuber aestivum di pezzatura molto grande, selezionati per la grande dimensione dei singoli esemplari e per uso culinario porzionato.

Tuber melanosporum intero di categoria A | 20–100 g per tartufo | Congelato

Tuber melanosporum intero di categoria B | 10–20 g per tartufo | Congelato

Tuber melanosporum intero di categoria C | 1–10 g per tartufo | Congelato

Tuber melanosporum pezzi | Dimensione pezzo variabile | Congelato

Tuber brumale intero di categoria A | 10–40 g per tartufo | Congelato

Tuber brumale intero di categoria B | 1–10 g per tartufo | Congelato

Tartufi Tuber uncinatum interi surgelati di Categoria A, selezionati in circa 20–100 g esemplari per affettatura, grattugiatura e preparazione culinaria.

Tartufi interi congelati di Tuber uncinatum di Categoria B, selezionati in esemplari di circa 10–20 g per affettatura, grattugiatura, tritatura e preparazioni culinarie.

Tartufi Tuber uncinatum interi surgelati di categoria C, esemplari selezionati di circa 1–5 g da grattugiare, tritare, usare nelle salse e incorporare nelle preparazioni.

Tuber macrosporum intero di categoria B | 1–10 g per tartufo | Congelato

Tartufi Tuber borchii interi surgelati selezionati in Categoria B per salse, ripieni e uso culinario professionale.

Tartufi Tuber magnatum interi surgelati selezionati in Categoria B per uso culinario professionale.

Tartufata, salsa Alfredo al tartufo bianco e olio d'oliva aromatizzato al tartufo bianco in un'elegante confezione regalo da tre pezzi

Sette prodotti italiani al tartufo con olio d'oliva, salse e creme salate da regalare e degustare

92% di Tuber aestivum, tritato in pezzi di 1–3 mm e conservato in salamoia per uso culinario professionale.

70% di Tuber aestivum, tritato in pezzi di 1–3 mm e conservato in olio di oliva per uso culinario professionale.

70% di Tuber aestivum tritato in olio di oliva per sughi, pasta, risotti, burro e ripieni

Spugnole selvatiche finemente macinate per una distribuzione uniforme del sapore in salse, condimenti e piatti salati

Crema di funghi porcini conservati con olio d'oliva e aroma per pasta, risotti, salse e ripieni salati

Set regalo di sei prodotti con olio d'oliva al tartufo bianco, salsa al tartufo estivo, burro al tartufo e tre creme salate

Sugo a base di funghi con tartufo estivo per pasta, risotti, uova e piatti caldi salati