Tartufo Estivo Macinato in Olio di Oliva – Tuber aestivum

Prodotto: Tartufo Estivo Macinato in Olio di Oliva.

Specie: Tuber aestivum.

Contenuto di tartufo: 70% tartufo estivo.

Formato prodotto: Pezzetti di tartufo tritato conservato confezionati in olio d'oliva.

Confezioni disponibili: 80 g, 170 g e 500 g.

Il tartufo estivo viene fornito tritato e confezionato con olio d'oliva, sale e aroma di tartufo.

Si tratta di un prodotto al tartufo conservato piuttosto che al tartufo fresco. Tra vasetti e lotti possono verificarsi differenze naturali nella dimensione delle particelle, nel colore e nella distribuzione nell'olio.

Controllare l'etichetta del prodotto per la composizione finale specifica del lotto e le informazioni sulla lavorazione.

Aspetto: Piccoli pezzi di tartufo estivo naturalmente irregolari, di colore dal marrone scuro al nero, distribuiti nell'olio d'oliva.

Aroma e sapore: Profilo terroso di tartufo combinato con olio d'oliva, sale e il dichiarato aroma di tartufo.

Trama: Macinato morbido conservato studiato per essere distribuito nelle preparazioni cotte.

Variazione naturale: Differenze di colore, granulometria e distribuzione sono normali per un prodotto al tartufo tritato.

Ingredienti: Tartufi neri estivi (Tuber aestivum) 70%, olio d'oliva, sale, aroma di tartufo.

Informazioni sugli allergeni: Controllare l'etichetta del prodotto per la dichiarazione finale degli allergeni specifici del lotto. I clienti con allergia o sensibilità nota al tartufo, ai funghi o a qualsiasi ingrediente dichiarato non devono consumare il prodotto.

Utilizzare il Tartufo Estivo Macinato quando il tartufo deve distribuirsi uniformemente nella preparazione finita senza fette ben visibili.

Mescolarlo in salse, pasta, risotti, uova, patate, sughi, miscele per ripieni, burro composto e piatti di carne saporiti. Aggiungilo durante le fasi finali della preparazione ed evita un'esposizione inutilmente prolungata a fonti di calore elevate.

Utilizzare gradualmente l'olio accompagnato per distribuire il prodotto nel piatto. Regolare eventualmente l'olio e il sale aggiuntivi a piacere.

Controllare il contenitore e la chiusura prima dell'uso. Non consumare il prodotto se il contenitore è danneggiato, perde o mostra segni di deterioramento.

Dopo l'apertura, utilizzare utensili puliti, conservare il prodotto in frigorifero e rispettare il periodo di utilizzo 4–5 giorni indicato.

Controllare sull'etichetta del prodotto il numero di lotto, la data di scadenza ed eventuali istruzioni aggiuntive sulla manipolazione specifiche del lotto.

Paese di origine: Italia.

Controllare l'etichetta del prodotto per l'origine e altre informazioni specifiche del lotto relative allo specifico vaso fornito.

Prima di aprire: Seguire le condizioni di conservazione e la data di scadenza indicate sull'etichetta del prodotto.

Dopo l'apertura: Chiudere saldamente il contenitore, conservare in frigorifero e utilizzare entro 4–5 giorni.

Utilizzare sempre un utensile pulito quando si rimuove il prodotto e seguire eventuali istruzioni aggiuntive di conservazione specifiche del lotto riportate sull'etichetta.

Azienda: Terra Ross Ltd.

Partita IVA: BG201730901

Attività commerciale: Selezione, manipolazione, lavorazione, confezionamento e fornitura di tartufi e prodotti alimentari speciali.

Indirizzo struttura: Zona commerciale Peristar, 3 Via Mebelna, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Paese: Bulgaria.

Gli ordini vengono inseriti in un imballaggio esterno protettivo adatto al formato selezionato e alla destinazione. I servizi di consegna disponibili, i prezzi e i tempi di transito stimati sono indicati al momento del pagamento.

Per specifiche di prodotto, informazioni sul lotto, conferma dell'origine, documentazione di supporto o richieste di forniture professionali, contattare Terra Ross tramite i dettagli di contatto pubblicati su questo sito Web.

Il Tartufo Estivo Macinato è un prodotto conservato contenente 70% tartufo estivo (Tuber aestivum) insieme all'olio d'oliva, sale e aroma di tartufo. Il tartufo viene fornito in piccoli pezzi tritati destinati a distribuirsi nella preparazione finita.

Scegliere il tartufo estivo tritato quando il tartufo deve distribuirsi attraverso salse, burro, ripieni, pasta o altre preparazioni senza fette ben visibili. Scegli il carpaccio di tartufo quando le fette e la presentazione identificabili devono rimanere parte del piatto finito.

Mescolare il tartufo tritato in salse, pasta, risotti, uova, patate, sughi, miscele per ripieni, burro composto e piatti di carne saporiti. Aggiungilo durante le fasi finali della preparazione ed evita un'esposizione inutilmente prolungata a fonti di calore elevate. Utilizzare gradualmente l'olio in dotazione e regolare l'olio aggiuntivo e il sale a piacere.

Dopo l'apertura, chiudere bene il contenitore, conservarlo in frigorifero e utilizzare il prodotto entro 4–5 giorni. Utilizzare sempre un utensile pulito e seguire tutte le istruzioni aggiuntive per la conservazione riportate sull'etichetta del prodotto.

Il prodotto è disponibile nelle confezioni 80 g, 170 g e 500 g. Scegli in base al numero di porzioni, alla ricetta e alla frequenza d'uso prevista. La confezione 80 g è adatta per preparazioni più piccole, mentre i formati più grandi sono destinati a ricette o cucine che richiedono una maggiore quantità. Dopo l'apertura, ogni dimensione deve essere refrigerata e utilizzata entro 4–5 giorni.