Tartufo Estivo Nero Fresco - Tuber Aestivum (C-grade)
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Esplora le Qualità Uniche del Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum
Il Tartufo Nero Estivo Fresco Tuber Aestivum C-grade offre un sapore delicato e naturale di tartufo con leggere note terrose e di nocciola che aggiungono un tocco elegante a una vasta gamma di piatti. Sebbene più piccolo o irregolare nella forma, offre il gusto autentico dei tartufi estivi a un prezzo eccellente. Ideale per salse, pasta, ripieni, antipasti caldi, carni, uova, verdure e insalate, apportando una profondità gentile e un aroma fresco senza sovrastare gli altri ingredienti.
Panoramica sul Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum
Il Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum, C-grade, è apprezzato per il suo aroma terroso e il sapore delicato e nocciolato che si abbina a una vasta varietà di piatti. Questi tartufi crescono naturalmente durante la stagione estiva, principalmente in Europa, offrendo un’esperienza meno intensa ma comunque saporita rispetto ad altre varietà di tartufo. La classificazione C-grade indica alcune imperfezioni minori ma mantiene le qualità essenziali che lo rendono adatto all’uso culinario. Questo prodotto è ideale per chef e gourmet che vogliono esplorare i sapori del tartufo senza il prezzo premium delle categorie superiori.
Profilo di Sapore e Usi in Cucina
Il Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum vanta un gusto delicato con sottili note terrose e di nocciola, rendendolo un’aggiunta versatile a molti piatti. Pur non essendo pungente come i tartufi invernali, il suo aroma esalta tutto, dalla pasta e risotti alle uova e salse leggere. I tartufi C-grade possono presentare alcune irregolarità nella forma o nella consistenza, ma mantengono l’integrità del sapore, rappresentando una scelta economica per elevare le ricette quotidiane con l’essenza autentica del tartufo.
Consigli per la Conservazione e la Manipolazione
Per preservare la freschezza e l’aroma del Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum C-grade, è essenziale una corretta conservazione. È meglio conservarlo in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in frigorifero avvolto in carta assorbente all’interno di un contenitore ermetico. Cambiare quotidianamente la carta assorbente aiuta a prevenire l’accumulo di umidità. Utilizzare i tartufi entro una settimana dall’acquisto garantisce il massimo sapore e aroma. Una manipolazione attenta assicura che questa prelibatezza mantenga il suo fascino gourmet dall’acquisto al piatto, offrendo la migliore esperienza culinaria.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL offre costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.
I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnato da un ice pack per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.
Nota: Non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto a questo prodotto.
Immediatamente al ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a +2°C
Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumarli prontamente
Prolungare la durata:
- Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
- Metterli in un barattolo di vetro
- Conservare il barattolo in frigorifero
Cura quotidiana: sostituire il tovagliolo di carta ogni giorno per evitare l’umidità
Durata ottimale: 5-8 giorni
- Tuber Aestivum bianco
- Tartufo Estivo Nero
- Tartufo di Saint-Jean
- Scorzone
HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE
OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
Sapore: Tipico sapore del tartufo estivo
Colore: Nero all'esterno e marrone chiaro all'interno
Odore: Tipico odore del tartufo estivo
A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
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