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Tartufo Estivo Nero Fresco - Tuber Aestivum (A-grade)

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Un gioiello culinario nato in Europa

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Prezzo di vendita: €23,00 Prezzo di listino:€30,00risparmi €7,00 Prezzo unitario: €230,00 EUR/kg
Spedizione calcolata al pagamento.
Intensità dell'aroma
5/10
BASSOMEDIOALTO

Scopri l’eccellenza del Tartufo Nero Estivo Fresco - Tuber Aestivum

Il Tartufo Nero Estivo Fresco Tuber Aestivum A-grade offre un aroma leggero ed elegante con note terrose, di nocciola e leggermente dolci che aggiungono un carattere gourmet sottile a qualsiasi piatto. Selezionato con cura per forma e freschezza ottimali, è ideale per pasta, insalate, carni, uova, patate e salse delicate. Con il suo profilo delicato e bilanciato, questo tartufo estivo esalta le ricette stagionali con freschezza naturale e sapore raffinato.

Qualità e freschezza senza pari

Il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum è celebrato per la sua qualità eccezionale e il suo aroma distintivo. Provenienti dalle migliori regioni, questi tartufi A-grade offrono un sapore fresco e terroso che esalta ogni creazione culinaria. La loro consistenza soda e il profumo intenso li rendono ideali per chef gourmet e appassionati di gastronomia alla ricerca di ingredienti di prima qualità. Ogni tartufo viene raccolto con cura al massimo della maturazione per garantire il massimo gusto e fragranza, assicurando un’esperienza gastronomica straordinaria. La freschezza di questi tartufi preserva la loro complessità delicata, rendendoli un’aggiunta lussuosa a piatti come pasta, risotto e insalate.

Usi culinari versatili

Il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum è apprezzato per la sua versatilità in cucina. Il suo aroma sottile ma distinto si abbina a una vasta gamma di piatti, dalle semplici preparazioni con uova a salse elaborate. Questa varietà di tartufo funziona magnificamente se affettata sottilmente su cibi caldi, sprigionando tutto il suo sapore senza sovrastare gli altri ingredienti. La sua adattabilità permette agli chef di sperimentare sapori e consistenze, elevando sia le ricette tradizionali che quelle contemporanee. Che venga usato con parsimonia come guarnizione o infuso in oli e burri, il tartufo estivo arricchisce l’esperienza culinaria con una nota elegante e terrosa.

Benefici per la salute e valore nutrizionale

Oltre al suo gusto unico, il Tartufo Estivo Fresco - Tuber Aestivum offre notevoli benefici per la salute. I tartufi sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali che supportano il benessere generale. Questa prelibatezza naturale contiene composti che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e ridurre l'infiammazione. Essendo un ingrediente a basso contenuto calorico e senza glutine, si adatta bene a vari stili alimentari. Integrare i tartufi estivi nei pasti non è solo un piacere per i sensi, ma contribuisce anche a una dieta equilibrata. Il loro profilo nutrizionale completa uno stile di vita sano, rendendoli una scelta ricercata per gli amanti del cibo consapevoli.

Puro SelvaggioNaturaleNessun allergeneVegano
A
B
C
D
E

Calorie, 32
Grassi Totali 0,6g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi Trans, 0g
Grassi Polinsaturi, 0,5g
Grassi Monoinsaturi, 0,1g
Sodio 21,6mg, 1%
Carboidrati Totali 5,3g, 2%
Fibre Alimentari 2,9g, 10%
Zuccheri, 0,6g
Proteine, 3,2g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento generale per la nutrizione.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

La selezione A-grade | Tuber Aestivum contiene:

Ogni tartufo che consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti esperti per soddisfare i nostri elevati standard

Tipo: 100% Tartufo Selvatico - Tuber Aestivum vitt.

Sapore Incomparabile: Offre un aroma e un gusto intensi

Selezione di Qualità: Scelto a mano per l'eccellenza

Tartufi Più Freschi: Raccolti questa settimana

Peso: da 15 a 100 grammi per tartufo

Forma: Arrotondata e regolare

Dimensione: Da oltre 3 fino a 8 cm di diametro

Condizione: può contenere tartufi rotti, tagliati e graffiati fino al 30% massimo

Adatto: per essere affettato davanti al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL offre costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnato da un ice pack per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto a questo prodotto.

Immediatamente al ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a +2°C

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumarli prontamente

Prolungare la durata:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metterli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: sostituire il tovagliolo di carta ogni giorno per evitare l’umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni

  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo Estivo Nero
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Sapore: Tipico sapore del tartufo estivo

Colore: Nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: Tipico odore del tartufo estivo

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing product picture of fresh summer truffle tuber aestivum A-grade

Come usare i tartufi estivi?

Esalta i tuoi piatti con i tartufi estivi!

Pronto a rendere i tuoi pasti straordinari? I tartufi estivi sono la tua arma segreta! Segui questi semplici passaggi:

Seleziona tartufi freschi

Scegli tartufi sodi e aromatici. La freschezza è fondamentale!

Pulisci delicatamente

Usa un pennello morbido sotto acqua fredda per rimuovere lo sporco. Asciuga tamponando con un tovagliolo di carta.

Affetta o grattugia

Affetta a fette sottili o grattugia direttamente sul piatto. Un po’ basta e avanza!

Esalta piatti semplici

Migliora il sapore di pasta, uova e insalate. Aggiungi alla fine della cottura per preservarne il delicato aroma.

Conserva correttamente

Avvolgi in un tovagliolo di carta, metti in un contenitore ermetico e conserva in frigorifero. Usa entro una settimana per risultati ottimali.

Goditi il gusto lussuoso dei tartufi estivi e trasforma ogni pasto in un’esperienza gourmet!