-19%

Tartufo Estivo Congelato - Tuber Aestivum - Slices (A-grade)

1421 Venduti

Scopri il gusto lussuoso del tartufo in ogni periodo dell'anno con le nostre fette

Quantity
Prezzo di vendita: €65,00 Prezzo di listino:€80,00risparmi €15,00 Prezzo unitario: €130,00 EUR/kg
Spedizione calcolata al pagamento.

Scopri il Ricco Sapore del Tartufo Estivo Surgelato

Le Slices di tartufo estivo surgelato, tagliate a macchina con uno spessore preciso di 1 mm, offrono una consistenza delicata e uniforme che sprigiona un aroma terroso intenso e un sapore sfumato ad ogni morso. Facili da usare e naturalmente gourmet, esaltano qualsiasi piatto, dai pasti semplici della settimana a quelli più raffinati. Guarnisci un piatto caldo con le Slices e completa con un filo di olio d'oliva aromatico per risvegliare il loro profumo e creare un’esperienza sensoriale ricca da gustare tutto l’anno.

Slices di Tartufo Estivo Surgelato di Qualità Premium

Il Tartufo Estivo Surgelato, scientificamente noto come Tuber Aestivum, viene raccolto con cura e immediatamente surgelato per preservarne il profondo aroma terroso e il sapore distintivo. Le nostre Slices di tartufo A-grade offrono una qualità superiore, garantendo che ogni pezzo regali un’esperienza di gusto autentica. Tagliate perfettamente per comodità, queste Slices mantengono freschezza e consistenza delicata, rendendole ideali per molteplici usi culinari. Che si tratti di arricchire risotti, paste o salse gourmet, questo Tartufo Estivo Surgelato eleva ogni piatto a un livello di lusso.

Usi Culinari Versatili del Tartufo Estivo Surgelato

Le Slices di Tartufo Estivo Surgelato sono estremamente versatili e possono essere integrate in numerosi piatti per arricchirne la complessità di sapore. Il loro aroma ricco e muschiato e il gusto delicatamente nocciolato si sposano bene sia con ricette semplici che sofisticate. Dalla guarnizione di pizze gourmet all’infusione in oli o burri, questi tartufi aggiungono un tocco elegante ai pasti quotidiani. La comodità delle Slices surgelate permette a chef e appassionati di cucina di aggiungere la raffinatezza del tartufo senza la complessità della preparazione del tartufo fresco, estendendo l’utilizzo ben oltre la stagione di raccolta.

Conservazione e Gestione Ottimali per Massima Freschezza

Una corretta conservazione è fondamentale per mantenere la qualità delle Slices di Tartufo Estivo Surgelato. Conserva il prodotto ben sigillato e a temperature di congelamento costanti per preservarne aroma e consistenza. Lo scongelamento deve essere effettuato con cura per evitare perdita di umidità o degradazione del sapore. Se gestite correttamente, queste Slices di tartufo offrono una lunga durata senza compromettere i sapori intensi e terrosi che rendono i tartufi Tuber Aestivum un ingrediente pregiato a livello mondiale. Questo garantisce che chef professionisti e amanti del cibo possano godere di tartufi di qualità premium tutto l’anno.

IQF surgelatoPuro SelvaggioNessun allergeneVeganoNaturaleSenza additivi
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione di FETTE A-grade | Tuber Aestivum surgelate:

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ciascuno soddisfi i nostri standard eccezionali:

Tipo: Tartufi selvatici al 100% - Tuber Aestivum

Qualità: Selezionati a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolta: Raccogliuti al massimo della maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente rotonda e irregolare

Dimensione: Fette da 1 mm

Esenti da: tartufi marci, molli e vermi

Processo di lavorazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, tagliati a macchina, surgelati - Individual Quick Frozen (IQF), quindi confezionati in sacchetti sottovuoto

Istruzioni per il consumo, utilizzo: Scongelare - pronti da mangiare

Queste selezioni di tartufi sono ideali per delizie culinarie.

Non perdere tempo: ritirali dal corriere il prima possibile. Rimuovi i tartufi dalla scatola e metti la busta con i tartufi in un congelatore a -18°C

Dopo 24 ore, mettili in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica

Scongela con cura: inizia mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservarne la consistenza e il sapore.

Conserva con attenzione: se ti avanzano, conservali in un contenitore ermetico nel congelatore.

Durata: 24 mesi dalla data di produzione, se conservati a -18°C

Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a -18°C

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL offre costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi inseriti in un contenitore EPS resistente a tutte le intemperie, accompagnato da un pacchetto di ghiaccio per garantire la temperatura.

Per una conservazione o un trasporto ottimale dei tartufi surgelati, sigillali bene in un sigillatore sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.

  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo Estivo Nero
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Sapore: Tipico sapore di tartufo estivo congelato

Colore: Nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: Tipico odore di tartufo estivo congelato

A seconda della stagione: ci riforniano dalla Bulgaria, dalla Romania

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria