Tartufo di Bagnoli Fresco - Tuber Mesentericum (B-grade)
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Esplora le Qualità Uniche del Tartufo Fresco di Bagnoli - Tuber Mesentericum
Il tartufo fresco Tuber Mesentericum B-grade offre un aroma terroso distintivo con sottili sfumature di “benzina” e un’ottima accessibilità. Nonostante la forma più irregolare, aroma e sapore sono completamente preservati, rendendolo ideale per la cucina quotidiana e i ristoranti. Adatto per grattugiare su pasta, salse, oli e piatti caldi, aggiunge un accento gourmet audace e complesso a qualsiasi ricetta. Tartufo Fresco di Bagnoli - Tuber Mesentericum.
Profilo di Gusto Distintivo e Usi in Cucina
Il Tartufo Fresco di Bagnoli - Tuber Mesentericum è rinomato per il suo aroma terroso e robusto che esalta una varietà di piatti. Pur essendo classificato come B-grade, mantiene un sapore intenso ideale per chef che desiderano aggiungere profondità a paste, risotti e piatti di carne. Il suo profumo muschiato naturale si abbina sia alla cucina tradizionale che a quella moderna, rendendolo un ingrediente versatile nella cucina gourmet. Usare questo tartufo nelle tue ricette eleva l’esperienza gastronomica complessiva con un’essenza autentica difficile da replicare con altri ingredienti.
Raccolta e Caratteristiche di Qualità dei Tartufo B-Grade
Il Tartufo Fresco di Bagnoli - Tuber Mesentericum B-grade viene raccolto con cura da letti naturali di tartufo, garantendo freschezza nonostante piccole imperfezioni. Questi tartufi possono differire leggermente per forma o dimensione rispetto a quelli di qualità premium, ma offrono un eccellente sapore e aroma. La classificazione riflette principalmente fattori cosmetici, non il gusto, rendendo il B-grade un’opzione conveniente per professionisti culinari e appassionati che desiderano una qualità autentica del tartufo con un impatto sensoriale notevole senza compromettere l’autenticità.
Consigli per Conservazione e Manipolazione
Per preservare le delicate qualità del Tartufo Fresco di Bagnoli - Tuber Mesentericum (B-grade), è essenziale una corretta conservazione. Conserva il tartufo avvolto in un tovagliolo di carta all’interno di un contenitore ermetico, in frigorifero tra 1°C e 4°C. Sostituisci il tovagliolo di carta ogni giorno per evitare l’accumulo di umidità. Usa il tartufo entro una settimana per garantire freschezza e sapore ottimali. Questi consigli di conservazione assicurano che l’aroma fragrante e il gusto distintivo del tartufo rimangano intatti, permettendo a chef e appassionati di godere appieno del suo potenziale culinario.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL offre costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.
I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnato da un ice pack per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.
Nota: Non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto a questo prodotto.
Immediatamente al ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a +2°C
Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumarli prontamente
Prolungare la durata:
- Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
- Metterli in un barattolo di vetro
- Conservare il barattolo in frigorifero
Cura quotidiana: sostituire il tovagliolo di carta ogni giorno per evitare l’umidità
Durata ottimale: 5-8 giorni
- Il Tartufo Petrolio
- Il Tartufo Nero di Bagnoli
- Tuber Mesentericum
HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE
OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
Sapore: Tipico gusto di tartufo al petrolio
Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con venature bianche
Odore: Tipico odore di tartufo al petrolio
A seconda della stagione: ci approvvigioniamo dall'Europa e da paesi terzi
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
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Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
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