Burro al tartufo nero

Pregiato olio al tartufo nero – una miscela raffinata

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Prezzo: €8,00 Prezzo unitario: €100,00 EUR/kg
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Burro al tartufo nero: gusto ricco per la cucina gourmet quotidiana

Gusto intenso e terroso in ogni cucchiaio

Il burro al tartufo nero offre un aroma deciso e terroso e una consistenza morbida e cremosa che valorizzano rapidamente i piatti più semplici. Combina la ricchezza del burro con il gusto caratteristico del tartufo nero in un ingrediente pratico da utilizzare. Ne basta una piccola quantità per arricchire pasta, riso, patate, uova o verdure grigliate. Il profilo equilibrato lo rende adatto sia ai pasti quotidiani sia a ricette più elaborate.

Adatto per cucinare, rifinire e spalmare

Uno dei punti di forza del burro al tartufo nero è la versatilità in cucina. Può essere sciolto sulla carne, incorporato nel purè di patate o utilizzato come finitura su pane caldo e verdure arrosto. Si presta anche a salse, risotti e primi piatti nei quali si desidera una nota intensa di tartufo. Per un antipasto semplice, può essere spalmato su pane tostato o crostini. La consistenza cremosa facilita l’uso e l’aroma di tartufo aggiunge profondità e carattere senza complicare la preparazione.

Un ingrediente di qualità per cucine domestiche e professionali

Il burro al tartufo nero è indicato per chef, appassionati di gastronomia e cuochi domestici che apprezzano ingredienti di qualità. Unisce la praticità di un prodotto pronto all’uso a un gusto di tartufo ricco e riconoscibile. Nelle cucine professionali può contribuire a caratterizzare piatti del menu; a casa consente di aggiungere facilmente una nota più raffinata alle preparazioni quotidiane. Si abbina a carni, frutti di mare, verdure e alimenti ricchi di amido, risultando versatile in numerose ricette.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energia, 2962kJ / 708kcal
Grassi totali, 77,68g
Grassi saturi, 45,14g
Carboidrati, 1,06g
Zuccheri, 1,06g
Proteine, 1,23g
Sale, 0,79g

Ingredienti: burro, tartufi neri (Tuber Aestivum vitt.) 6%, formaggio, conservante: lisozima (da uova) sale, aroma di tartufo

Da consumarsi preferibilmente entro: vedi barattolo

Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per 4-5 giorni