Informazioni sul prodotto
Prodotto: Affettatartufi Regolabile in Acciaio Inox.
Conosciuto anche come: Tagliatartufi.
Tipo di prodotto: Affettatrice manuale da cucina con lama regolabile.
Utilizzo primario previsto: Produzione di lamelle sottili e uniformi da tartufo fresco per la rifinitura e la presentazione.
Prodotti adatti: Tartufi bianchi e neri freschi, sufficientemente consistenti da poter essere affettati.
Identificatore del prodotto: TSH-SS.
Distinzione importante: Un'affettatartufi o un tagliatartufi produce fette visibili. È diverso dalla grattugia per tartufi, che produce particelle più fini.
Corpo: Costruzione in acciaio inossidabile.
Lama: Lama ondulata regolabile in acciaio inox.
Controllo spessore: La posizione della lama può essere regolata per produrre lamelle di tartufo fini o leggermente più spesse.
Operazione: Utensile da cucina manuale, non elettrico.
Soluzione per riporlo: Il manico è dotato di un foro per appendere l’utensile e riporlo comodamente in cucina.
Variazione risultato: Lo spessore e l'aspetto delle fette dipendono dall'impostazione della lama, dalla consistenza e dalla forma del tartufo e dalla pressione esercitata durante l'uso.
- Pulire accuratamente il tartufo fresco e asciugarlo bene prima di affettarlo.
- Impostare la lama allo spessore richiesto prima di iniziare.
- Posizionare l'affettatrice sopra un piatto o un piano di lavoro stabile e tenerla saldamente per il manico.
- Spostare il tartufo sulla lama con movimenti lenti e controllati, tenendo le dita lontane dal tagliente.
- Affettare finemente il tartufo direttamente sul piatto finito poco prima di servire.
Le lamelle sottili sono adatte per rifiniture e presentazioni delicate. Una regolazione leggermente più spessa può essere utilizzata quando il tartufo è più sodo o si preferisce una fetta più visibile.
Avviso lama affilata: La lama per affettare è affilata. Tenere le dita lontane dal tagliente durante l'uso, la regolazione e la pulizia.
Prima dell'uso: Verificare che l'affettatrice e la lama siano fissate e non presentino danni visibili. Non utilizzare l'utensile se la lama è allentata, piegata o danneggiata.
Pulizia: Lavare a mano con acqua tiepida e detersivo delicato. Sciacquare abbondantemente e asciugare subito dopo la pulizia.
Materiali abrasivi: Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette ruvide che potrebbero graffiare la superficie in acciaio inossidabile.
Conservazione: Conservare l'affettatrice in un luogo pulito e asciutto con la lama protetta da contatti accidentali. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Venditore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Attività commerciale: Selezione, manipolazione, lavorazione, confezionamento e fornitura di tartufi e prodotti alimentari speciali.
Indirizzo struttura: Zona commerciale Peristar, 3 Via Mebelna, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Paese: Bulgaria.
Identificatore del prodotto: TSH-SS.
Avviso di sicurezza: Il prodotto contiene una lama per affettare affilata. Utilizzare con attenzione, tenere le dita lontane dal tagliente e conservare fuori dalla portata dei bambini.
Gli ordini vengono imballati in un imballaggio esterno protettivo adeguato al prodotto e alla destinazione. I servizi di consegna disponibili, i prezzi e i tempi di transito stimati vengono visualizzati al momento del pagamento.
Per specifiche di prodotto, informazioni sul produttore, documentazione sulla sicurezza del prodotto o richieste di forniture professionali, contattare Terra Ross tramite i dettagli di contatto pubblicati su questo sito Web.
Lamelle di tartufo a spessore controllato per rifinitura e presentazione
Regola la lama per creare fette sottili e uniformi di tartufo bianco e nero fresco
Un affettatartufi regolabile offre un maggiore controllo sullo spessore, sulla presentazione e sulla distribuzione delle lamelle di tartufo fresco. Usalo quando le fette visibili e tagliate uniformemente dovrebbero rimanere parte del piatto finito.
Pulire e asciugare il tartufo fresco prima dell'uso, regolare la lama allo spessore richiesto e muovere il tartufo sulla lama con colpi lenti e controllati. Aggiungere le lamelle direttamente a pasta calda, risotti, uova, patate, salse, piatti di carne o formaggi dolci poco prima di servire.
La lama è affilata. Tenere le dita lontane dal tagliente, non regolare la lama durante l'affettatura e lavare accuratamente l'utensile a mano dopo l'uso. Sciacquare abbondantemente e asciugare immediatamente prima di riporlo.
Tagliatartufi regolabile – Domande frequenti
Regolazione della lama, tartufi adatti, uso sicuro, pulizia e conservazioneSì. In ambito culinario, «affettatartufi» e «Tagliatartufi» indicano comunemente lo stesso tipo di utensile manuale utilizzato per tagliare i tartufi freschi in fettine sottili e ben visibili. Una grattugia per tartufi è diversa, perché produce particelle più fini anziché fettine di spessore controllato.
La lama regolabile consente di modificare lo spessore di taglio prima di affettare. Usa un’impostazione più sottile per una finitura delicata e una leggermente più spessa quando il tartufo è più sodo o si preferisce una fetta più visibile. Non regolare la lama mentre il tartufo si muove sul filo di taglio.
Sì. L’affettatartufi può essere utilizzato con tartufi neri e bianchi freschi sufficientemente sodi da poter essere affettati. Pulire accuratamente il tartufo e asciugarlo bene prima dell’uso. Regolare la lama in base alla consistenza, alla forma e alla presentazione desiderata del singolo tartufo.
Regola la lama prima dell’uso, tieni l’affetta tartufi saldamente sopra un piatto o una superficie di lavoro stabile e muovi il tartufo con movimenti lenti e controllati. Tieni sempre le dita lontane dal filo di taglio. Non utilizzare l’affetta tartufi se la lama è allentata, piegata o danneggiata e tieni l’utensile fuori dalla portata dei bambini.
Lava l’affettatartufi a mano con acqua tiepida e detergente delicato, prestando attenzione alla lama affilata. Risciacqua accuratamente e asciuga subito dopo la pulizia. Evita detergenti abrasivi e spugne ruvide. Conserva l’affettatartufi in un luogo pulito e asciutto, proteggendo la lama da contatti accidentali.

