Tartufo Estivo Secco - Tuber Aestivum
915 Venduti
Infonde ai tuoi piatti un aroma terroso irresistibile e un sapore ricco
Tuber Aestivum Secco: Un Ingrediente Gourmet con un Aroma Intenso
Fette di Tuber Aestivum Nero Estivo Disidratato – Goditi un modo semplice e pratico per arricchire ogni piatto con il caratteristico aroma terroso e il sapore profondo e ricco del tartufo fresco. Queste fette accuratamente tagliate e essiccate preservano l’aroma completamente naturale del Tuber Aestivum nero estivo grazie a un preciso processo di disidratazione che garantisce una lunga conservazione senza compromettere la qualità.
Cosa Rende Speciale il Tuber Aestivum Secco
Il Tuber Aestivum secco è un ingrediente gourmet pregiato, noto per il suo aroma terroso, il sapore raffinato e l’uso versatile in cucina. Raccolto dalla specie Tuber aestivum, offre un profilo di tartufo più delicato rispetto al tartufo nero invernale, ma mantiene un gusto ricco ed elegante. Il processo di essiccazione aiuta a preservarne il carattere naturale rendendolo più facile da conservare e utilizzare durante tutto l’anno. Per chef, marchi alimentari e amanti del tartufo, questo ingrediente aggiunge un tocco di lusso ai piatti quotidiani senza sovrastare gli altri sapori.
Profilo di Sapore e Usi in Cucina
Il sapore del Tuber Aestivum secco è equilibrato, terroso e leggermente nocciolato, ideale per molte ricette. Si abbina bene a pasta, risotti, zuppe, uova, miscele di burro, salse e piatti di carne. Poiché il sapore si concentra con l’essiccazione, una piccola quantità può arricchire un piatto con profondità e complessità. È particolarmente utile nelle cucine professionali e casalinghe dove la costanza è importante. Se aggiunto correttamente, crea una nota saporita di tartufo che sostiene il piatto senza dominarlo. Questo lo rende una scelta flessibile sia per pasti semplici che per menù di alta cucina.
Qualità, Conservazione e Vantaggi del Prodotto
Uno dei principali vantaggi del Tuber Aestivum secco è la sua lunga durata rispetto ai tartufi freschi. Una corretta essiccazione aiuta a mantenere qualità, sapore e utilizzabilità nel tempo, rendendolo un’opzione intelligente per acquirenti all’ingrosso e attività culinarie. È facile da porzionare, trasportare e conservare, riducendo gli sprechi e migliorando la praticità nelle cucine impegnate. Il prodotto è anche apprezzato per il suo fascino gourmet naturale e la presentazione premium. Che venga usato come ingrediente, guarnizione o parte di una miscela di condimenti, il tartufo secco aggiunge un forte valore di mercato. La sua stabilità e versatilità lo rendono una scelta affidabile per il settore della ristorazione e della vendita al dettaglio.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
I tartufi secchi sono flessibili in termini di opzioni di consegna! Non richiedono un regime di temperatura specifico, quindi puoi scegliere tra un servizio di corriere espresso veloce o un'opzione più economica.
Conservare il barattolo ben chiuso:
- A temperatura ambiente in un luogo fresco e buio per 12 mesi
- In freezer a -18°C per 36 mesi | aroma e sapore non cambiano in freezer
HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE
OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.