AI-generated editorial illustration of an Alba white truffle charity auction, not a photograph of a specific event

Asta mondiale del tartufo bianco d’Alba: storia e record

22 dicembre 2024Rostislav Savov0 commenti

Risposta rapida

L'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba è un'asta di beneficenza organizzata dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour al Castello di Grinzane Cavour in Piemonte. Alba fornisce l'identità regionale e fieristica dell'evento, ma la sede fisica verificata è Grinzane Cavour, non Torino o la città di Alba. I registri ufficiali mostrano che il lotto finale del 2022 conteneva due esemplari di tartufo bianco di Alba del peso di circa 700 g e 250 g, per un totale di circa 950 g. Un imprenditore di Hong Kong non identificato ha offerto 1,5 milioni di HKD, riportati come circa €184.000. Questo è stato descritto come record all'interno del resoconto dell'evento, ma non è stato il record assoluto per nessuna asta di tartufi.

Cos'è l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba?

L'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba è un evento benefico annuale costruito attorno a lotti selezionati descritti dall'organizzatore come tartufi bianchi di Alba. Il nome italiano, Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, collega l'evento alla cultura gastronomica delle Langhe e alla stagione del tartufo bianco di Alba, conosciuta a livello internazionale. Il suo scopo, tuttavia, non è lo stesso di un mercato ordinario di prodotti, di uno scambio all'ingrosso o di un rivenditore.

All'asta, filantropi fanno offerte su lotti di tartufi e prodotti regionali associati in un contesto di raccolta fondi. I partecipanti internazionali possono unirsi tramite collegamenti live. I rapporti ufficiali annuali dell'evento registrano la composizione dei lotti principali, le offerte vincenti, le località collegate e il totale raccolto per beneficenza. Questi rapporti sono le fonti più affidabili per ricostruire le singole edizioni perché provengono dall'organizzatore e dalla sede, non da riassunti commerciali successivi.

L'asta deve anche essere distinta dalla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba. La fiera è un programma stagionale più ampio con proprie esposizioni ed eventi. L'asta si inserisce in questo ecosistema e la fiera la supporta, ma i due non sono intercambiabili. Un visitatore che partecipa alla fiera non dovrebbe presumere che un biglietto della fiera dia accesso all'asta.

Identità verificata dell'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba
Elemento Descrizione verificata
Evento Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, pubblicata anche con il suo nome italiano
Sede Castello di Grinzane Cavour, Grinzane Cavour, Piemonte
Organizzatore Enoteca Regionale Piemontese Cavour
Formato Asta di beneficenza con collegamenti live internazionali
Relazione con la fiera La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba è un'istituzione di supporto, non l'unico organizzatore
Prove di accesso attuali L'elenco ufficiale dell'evento descrive l'asta come privata e solo su invito

Alba, Grinzane Cavour e l'identità dell'evento

La parola “Alba” nel nome dell'evento identifica una tradizione regionale del tartufo e un'identità riconosciuta della fiera. Non prova che la sala dell'asta sia all'interno di Alba. Il resoconto ufficiale del 2022 afferma che la XXIII edizione si è svolta al Castello di Grinzane Cavour. L'elenco ufficiale della fiera indica allo stesso modo Castello di Grinzane Cavour, Via Castello 5, 12060 Grinzane Cavour, come sede per l'edizione elencata.

Questa distinzione è importante perché racconti inaccurati hanno spostato l'evento o ad Alba o a Torino. Torino è la capitale del Piemonte, ma non è la sede verificata per le edizioni qui discusse. Alba è centrale per il nome del tartufo e il programma della fiera, ma Grinzane Cavour è la sede documentata dell'asta. Una storia controllata dalle fonti dovrebbe preservare entrambe le parti di questa identità senza sostituire un luogo con un altro.

L'ambientazione nel castello spiega anche perché i rapporti ufficiali possano usare in parallelo “Grinzane,” “Castello di Grinzane” e “Castello di Grinzane Cavour.” Si riferiscono allo stesso luogo. Nessuna di queste formulazioni dovrebbe essere interpretata come un'affermazione che l'asta si svolga in un mercato pubblico ad Alba.

Chi organizza l'asta?

Enoteca Regionale Piemontese Cavour è l'organizzatore identificato dai registri ufficiali dell'evento. Il rapporto del 2022 elenca il supporto di Regione Piemonte, Agenzia Nazionale del Turismo Italiana, Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Centro Nazionale Studi Tartufo e Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba. L'attuale elenco della fiera ripete questa struttura di organizzatore e supporto.

Questa formulazione è importante. Evita di attribuire l'evento esclusivamente alla fiera, al comune di Alba o a una casa d'aste commerciale. Aiuta anche i lettori a valutare le fonti: un risultato annuale pubblicato da Castello di Grinzane Cavour e dall'istituzione organizzatrice ha un ruolo probatorio diverso rispetto a un articolo promozionale di un rivenditore o a un riassunto di notizie senza fonte.

Le organizzazioni di supporto collegano l'asta al turismo regionale, allo studio del tartufo e alla cultura locale del vino. La loro partecipazione non rende ogni dichiarazione sull'evento indipendentemente verificata. Quando diverse pagine ufficiali ripetono lo stesso comunicato stampa dell'organizzatore, rimangono fonti strettamente correlate piuttosto che resoconti separati di testimoni oculari.

Come funziona l'asta di beneficenza

L'asta utilizza lotti eccezionali di cibo e vino per raccogliere fondi per progetti benefici. I rapporti ufficiali descrivono gli offerenti come filantropi e affermano che i proventi sostengono progetti in Italia e a livello internazionale. I tartufi possono essere abbinati a vini in grandi formati o ad altri prodotti piemontesi. Le sale internazionali si collegano in diretta con il castello, permettendo alle offerte di spostarsi tra Grinzane Cavour e le città partecipanti.

Un'offerta benefica può includere motivazioni che non esistono in un acquisto ordinario. Un offerente può valutare la donazione, l'evento, la posizione cerimoniale del lotto, la competizione dal vivo e l'associazione con un esemplare distintivo. Per questo motivo, l'importo battuto è un risultato documentato dell'evento, non una quotazione affidabile per tartufi dello stesso peso nel commercio normale.

Il formato influisce anche su come devono essere letti i totali. L'importo totale raccolto in un'edizione può includere diversi lotti di tartufi e elementi di raccolta fondi associati. Non dovrebbe essere diviso per il peso di un lotto né presentato come il valore di tutti i tartufi venduti. Il totale raccolto nel 2022 e l'offerta finale del lotto 2022 sono due cifre diverse che misurano due cose differenti.

Perché Tuber magnatum è centrale per l'evento

L'elenco ufficiale della fiera nomina Tuber magnatum Picco come il tartufo al centro dell'asta. Index Fungorum registra Tuber magnatum Picco come nome attuale, con identificatore di registrazione 184470. La letteratura scientifica documenta inoltre il Piemonte come regione tradizionale di raccolta per questa specie. Queste fonti supportano il contesto tassonomico e regionale dell'evento.

Non autenticano autonomamente ogni esemplare mostrato in una fotografia o descritto nel materiale promozionale. Per i singoli lotti d'asta, questa storia segue l'identificazione dell'organizzatore piuttosto che affermare che Terra Ross abbia effettuato test genetici, microscopici o di provenienza. Un'immagine generica di tartufi chiari è altresì insufficiente per stabilire specie o origine dell'asta.

I lettori che cercano informazioni più ampie sulle specie possono utilizzare la guida alle specie di tartufo bianco europeo. La presente pagina ha un intento più ristretto: la storia verificata, la sede, la struttura benefica e i risultati documentati dell'asta. Non duplica dettagli su habitat, aroma, conservazione, classificazione o consigli per l'acquisto.

L'Asta XXIII del 2022

La XXIII Asta Mondiale del Tartufo Bianco di Alba si è svolta domenica 13 novembre 2022. Il resoconto ufficiale colloca l'evento nel pomeriggio al Castello di Grinzane Cavour e identifica l'Enoteca Regionale Piemontese Cavour come organizzatore. Descrive la partecipazione in diretta da Hong Kong e Singapore, insieme a Vienna, Seoul e Doha.

L'edizione è particolarmente utile come caso di studio perché nel medesimo rapporto appaiono diversi numeri facilmente confondibili: il peso di ogni campione nel lotto finale, il peso combinato approssimativo, l'offerta finale in dollari di Hong Kong, il suo equivalente in euro riportato e l'importo complessivo raccolto durante l'evento benefico. Mantenere separate queste misure risolve la maggior parte degli errori ripetuti in riassunti più vecchi.

Il record ufficiale definisce il risultato del lotto finale da €184.000 “da record” nel rapporto sull'evento. L'interpretazione responsabile è specifica per l'evento: descrive il risultato dell'organizzatore nel contesto fornito. Non stabilisce che il lotto abbia superato ogni risultato d'asta di tartufi nella storia.

Cosa includeva il lotto finale da €184.000

Il lotto finale non era un singolo tartufo da 700 g. Secondo il rapporto ufficiale del 2022, iniziava con un campione di circa 700 g a cui è stato aggiunto un secondo campione di circa 250 g. Il loro peso combinato approssimativo era quindi di 950 g. Considerare l'offerta come prezzo del solo primo campione cambia il lotto documentato e produce un confronto prezzo-peso fuorviante.

Composizione e risultato del lotto finale verificato del 2022
Componente Dettaglio ufficialmente riportato Limite delle prove
Primo campione Circa 700 g Identificazione e peso riportati dall'organizzatore
Secondo campione Circa 250 g Aggiunto al lotto la mattina dell'evento
Peso combinato Circa 950 g Somma dei due pesi dei campioni riportati
Offerta vincente 1,5 milioni di HKD, riportati come circa €184.000 Risultato dell'asta benefica, non una quotazione di mercato ordinaria
Offerente Uomo d'affari di Hong Kong non nominato Non si dovrebbe dedurre un nome pubblico verificato
Connessione in diretta 8½ Otto e Mezzo Bombana a Hong Kong Connessione indicata dall'organizzatore

L'offerente dovrebbe rimanere anonimo. L'organizzatore ha descritto un uomo d'affari locale collegato tramite 8½ Otto e Mezzo Bombana, ma questa formulazione non giustifica l'ipotesi di un'identità. La rivendicazione verificata è limitata alla località, alla connessione in diretta e all'offerta riportata.

Totale raccolta fondi benefica 2022

Il rapporto ufficiale del 2022 indica €604.600 come somma raccolta dall'evento benefico e afferma che sarebbe stata donata a progetti in tutto il mondo. Questo era il totale per l'edizione, non il prezzo vincente del lotto finale di tartufi. Includeva attività oltre il risultato di €184.000.

Lo stesso account ufficiale identifica i beneficiari italiani tra cui Fondazione Ospedale Alba-Bra, Fondazione Vialli e Mauro e Every Child Is My Child, e descrive il supporto a progetti internazionali associati alle località collegate. Questi dettagli stabiliscono che la struttura benefica era sostanziale e multi-progetto. Non forniscono bilanci finanziari verificati né dimostrano la successiva erogazione di ogni importo.

Per una panoramica storica, l'affermazione difendibile è che l'organizzatore ha riportato €604.600 raccolti e ha destinato i proventi a progetti di beneficenza. L'articolo non converte tale cifra in un totale di vendite di tartufi, una misura di fatturato commerciale o un valore medio per lotto.

Risultati verificati dal 2021 al 2023

I rapporti ufficiali annuali permettono di confrontare una serie limitata di tre edizioni senza pretendere di offrire una storia completa. Nel 2021, il lotto finale è stato descritto come un tartufo da 830 g e ha ricevuto un'offerta di €103.000 da un imprenditore di Hong Kong. Nel 2022, il lotto finale di due esemplari per un totale di circa 950 g ha ricevuto circa €184.000. Nel 2023, l'organizzatore ha riportato due tartufi gemelli dal peso complessivo di 1.004 g e un'offerta di €130.000 da Hong Kong.

Risultati finali autoritativamente verificati per il 2021–2023
Edizione Descrizione del lotto finale Offerta vincente Cosa si può concludere
2021, XXII Un esemplare, circa 830 g €103,000 Risultato ufficiale dell'asta di beneficenza per quel lotto finale
2022, XXIII Due esemplari, circa 700 g e 250 g 1,5 milioni di HKD, circa €184.000 Definizione ufficiale del record specifica per l'evento; non un record assoluto
2023, XXIV Due esemplari, 1.004 g complessivi 1,1 milioni di HKD, circa €130.000 Risultato ufficiale dell'asta di beneficenza per quel lotto finale

La sequenza non mostra prezzi in aumento continuo: l'offerta finale riportata è salita dal 2021 al 2022 ed è stata più bassa nel 2023. Più importante, ogni lotto differiva per numero di esemplari, peso, contesto dell'edizione e dinamiche di offerta. Anche una serie più lunga richiederebbe una normalizzazione attenta prima di poter supportare una tendenza di mercato.

La vendita del 2022 è stata un record mondiale?

Non come affermazione assoluta e definitiva per un'asta di tartufi. Guinness World Records elenca un tartufo bianco separato venduto per 330.000 US$ in un'asta simultanea che coinvolgeva Macao, Londra e Firenze nel 2007. Guinness descrive quel campione come di circa 1,3 kg e registra la vendita presso il Grand Lisboa Hotel di Macao.

Il risultato del 2007 e quello dell'asta di Alba del 2022 appartengono a storie di eventi differenti. L'esistenza della voce Guinness significa che non si può attribuire con certezza il “record mondiale” al lotto da €184.000 senza una qualificazione precisa e documentata. La definizione “record-breaking” usata dall'organizzatore del 2022 può essere riportata come caratterizzazione di quell'edizione, ma non deve essere estesa a un record universale.

Anche le categorie di record possono cambiare, e lo stesso Guinness consiglia che i record possano essere aggiornati. Questo articolo quindi indica la separazione verificata: l'evento di Alba ha riportato il suo risultato del 2022 in termini di record, mentre la pagina dei record accessibile di Guinness identifica il risultato d'asta più alto di 330.000 US$ del 2007.

Offerte all'asta di beneficenza vs prezzi di mercato

Un'offerta in un'asta di beneficenza non è un prezzo normale all'ingrosso o al dettaglio. Le transazioni ordinarie di tartufi variano per specie, maturità, aroma, condizione, dimensione, documentazione di provenienza, venditore, acquirente, tasse, termini di consegna e condizioni di raccolta. L'asta di Alba aggiunge filantropia, scarsità all'interno di un evento curato, competizione pubblica e valore cerimoniale.

Perché i risultati delle aste e le prove di prezzo di mercato ordinario non sono intercambiabili
Domanda Risultato di un'asta di beneficenza Prova di mercato ordinaria
Scopo principale Raccolta fondi e partecipazione all'evento Scambio commerciale di un prodotto specificato
Comparabilità del lotto Eccezionale, curato e talvolta multi-articolo Richiede specie, grado, forma e termini comparabili
Motivazione dell'offerta Può includere valore caritatevole e cerimoniale Riflette principalmente i termini della transazione e l'utilità del prodotto
Usare come riferimento di prezzo Non adatto senza forte qualificazione Possibile solo con un dataset definito e comparabile

Per una spiegazione separata delle influenze non legate all'asta, vedere la guida ai fattori basati su prove che influenzano il costo del tartufo. I lettori interessati alla storia commerciale possono consultare l'evoluzione a lungo termine del commercio del tartufo. Nessuna delle due pagine dovrebbe usare un'offerta di beneficenza come quotazione di mercato attuale.

Connessioni internazionali dal vivo

La partecipazione internazionale fa parte del formato documentato dell'asta. Per il 2022, l'organizzatore ha indicato Hong Kong e Singapore come connessioni consolidate e Vienna, Seoul e Doha come ulteriori sedi dal vivo. Il lotto finale vincente è passato attraverso la connessione di Hong Kong che coinvolge 8½ Otto e Mezzo Bombana.

Queste connessioni dimostrano la portata internazionale dell'evento, ma non misurano la domanda nazionale o la crescita del mercato. Una città collegata può ospitare un piccolo gruppo di offerenti invitati, e un'offerta vincente da una stanza non è un campione rappresentativo dei consumatori in quel paese. I rapporti non supportano una previsione secondo cui la domanda asiatica o mediorientale aumenterà i prezzi normali del tartufo.

La stessa cautela si applica alle descrizioni degli offerenti. I rapporti ufficiali a volte identificano una professione o una città senza rivelare un nome. Un articolo storico dovrebbe preservare il livello di anonimato scelto dalla fonte piuttosto che collegare la descrizione a un cliente famoso, un frequentatore di ristoranti o una figura pubblica.

Cosa non stabiliscono le prove

Le fonti esaminate stabiliscono le date degli eventi, le sedi, gli organizzatori, i dettagli dei lotti segnalati, le offerte, i totali raccolti e alcune località collegate. Non stabiliscono un prezzo universale del tartufo bianco, un mercato in continua crescita, la performance degli investimenti, la futura offerta o l'identità degli acquirenti anonimi.

Dichiarazioni supportate e rivendicazioni escluse
Supportato da prove revisionate Rivendicazione esclusa Motivo
Il lotto finale del 2022 ha ricevuto un'offerta riportata di €184.000. Un singolo tartufo da 700 g è stato venduto per €184.000. Il lotto conteneva un secondo esemplare di circa 250 g.
L'edizione 2022 ha raccolto un totale riportato di €604.600. Il totale raccolto può essere presentato come un totale di vendite di tartufi basato sul peso. Il totale raccolto non è un totale verificato di vendite di tartufi basato sul peso.
L'asta ha connessioni internazionali in diretta. La domanda in Asia e Medio Oriente è necessariamente in aumento. Le stanze collegate non misurano una tendenza di mercato.
L'organizzatore ha usato una formulazione specifica per il record dell'evento. Il lotto del 2022 ha stabilito il record mondiale assoluto per i tartufi. Guinness registra un risultato separato di 330.000 US$ nel 2007.
Le pagine ufficiali dell'evento identificano i lotti come tartufi bianchi di Alba. Ogni esemplare fotografato è autenticato indipendentemente come Tuber magnatum. Non sono stati forniti test sugli esemplari né provenienza verificata delle immagini.

Come interpretare responsabilmente i record d'asta

Iniziare con il rapporto annuale originale e mantenere ogni numero associato alla sua unità e oggetto. Il peso di un esemplare non è il peso del lotto quando sono presenti più esemplari. Un'offerta finale per lotto non è il totale raccolto dall'edizione. Una conversione in euro riportata dall'organizzatore è una conversione storica, non un calcolo basato sul tasso di cambio attuale.

Successivamente, identificare l'ambito di qualsiasi linguaggio relativo a record. “Record-breaking” può riferirsi a un evento, edizione, categoria di lotto, totale raccolto o record più ampio. Se la fonte non definisce una categoria universale, non fornirne una. Verificare una rivendicazione di record assoluto con un'autorità dedicata ai record, come dimostra la voce separata di Guinness.

Infine, evitare di trasformare offerte eccezionali in conclusioni commerciali. L'analisi dedicata del mercato globale del tartufo nero ha un intento diverso riguardo specie e mercato. La storia delle aste non dovrebbe assorbire le sue parole chiave né implicare che i risultati di beneficenza di Alba descrivano il commercio del tartufo nero.

Sintesi delle prove

La prova più forte è la documentazione annuale dell'organizzatore per il 2021, 2022 e 2023, supportata dall'attuale elenco ufficiale della fiera per sede, organizzatore, denominazione delle specie e formato di accesso. La documentazione della Regione Piemonte fornisce un contesto regionale ufficiale. Index Fungorum fornisce il record tassonomico accettato, mentre la ricerca peer-reviewed offre un contesto limitato sulla distribuzione delle specie. Guinness fornisce il confronto separato necessario per evitare una rivendicazione assoluta del record del 2022.

Queste classi di fonti hanno ruoli diversi. I rapporti degli organizzatori sono prove primarie di ciò che l'evento ha riportato, non ricerche di mercato indipendenti. I database tassonomici identificano un nome, non un esemplare fotografato. La ricerca scientifica può spiegare il contesto ecologico della specie, ma non convalida un'offerta di beneficenza. Un database di record può identificare un record separato senza creare una cronologia annuale completa di Alba.

Il resoconto storico risultante è intenzionalmente più ristretto di una guida all'acquisto. Preserva fatti verificati dell'evento e la correzione unica del 2022, mentre indirizza specie, fattori di prezzo, storia commerciale e intenti di mercato separati alle loro guide pubblicate appropriate.

Domande Frequenti

Che cos’è l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba?

È un'asta di beneficenza organizzata dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour, con lotti selezionati descritti dall'organizzatore come tartufi bianchi di Alba e collegamenti in diretta con partecipanti internazionali.

Dove si svolge l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba?

La sede verificata è il Castello di Grinzane Cavour a Grinzane Cavour, Piemonte, Italia.

L'asta si tiene ad Alba o a Grinzane Cavour?

Alba fornisce l'identità regionale del tartufo e della fiera, ma i registri ufficiali dell'evento collocano l'asta al Castello di Grinzane Cavour, non nella città di Alba.

Chi organizza l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba?

L'Enoteca Regionale Piemontese Cavour organizza l'asta. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba e diversi enti regionali, turistici, di studio del tartufo e culturali la supportano.

L’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è un evento benefico?

Sì. I rapporti annuali ufficiali lo descrivono come un evento di beneficenza e riportano raccolte fondi per progetti in Italia e in altre località partecipanti.

Cosa conteneva il lotto finale del 2022?

Il lotto finale conteneva due esemplari: uno di circa 700 g e un secondo di circa 250 g, per un peso combinato approssimativo di 950 g.

Qual è stata l'offerta vincente verificata per il lotto finale del 2022?

Il rapporto ufficiale indica un'offerta vincente di 1,5 milioni di HKD, riportata come circa 184.000 €, da un uomo d'affari di Hong Kong anonimo collegato tramite 8½ Otto e Mezzo Bombana.

Il risultato del 2022 è stato il record mondiale assoluto per i tartufi?

No. L'organizzatore ha usato un linguaggio da record per il risultato dell'evento, ma i Guinness registrano una vendita separata all'asta di tartufi bianchi per 330.000 dollari USA a Macao nel 2007.

Le offerte all'asta di Alba rappresentano i prezzi normali del tartufo?

No. Queste sono offerte per eventi di beneficenza per lotti eccezionali e possono includere valore filantropico e cerimoniale, quindi non dovrebbero essere trattate come prezzi all'ingrosso o al dettaglio ordinari.

I visitatori ordinari possono partecipare all’asta?

L’attuale elenco ufficiale dell’evento descrive l’asta come privata e su invito. Le modalità di accesso possono variare, quindi i lettori dovrebbero consultare l’elenco ufficiale per l’edizione di interesse.

Riferimenti e letture consigliate

  1. Castello di Grinzane Cavour. “Tartufo da record da 184.000 euro conteso alla XXIII Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba.” Verificato il 18 luglio 2026. Resoconto ufficiale evento 2022.
  2. Castello di Grinzane Cavour. “457.300 euro raccolti alla XXII Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba.” Verificato il 18 luglio 2026. Resoconto ufficiale evento 2021.
  3. Castello di Grinzane Cavour. “Comunicato stampa finale Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba 2023.” Verificato il 18 luglio 2026. Resoconto ufficiale evento 2023.
  4. Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. “Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba.” Verificato il 18 luglio 2026. Elenco ufficiale dell’evento.
  5. Regione Piemonte. Documento amministrativo ufficiale regionale che fa riferimento all’asta e al quadro di supporto. Verificato il 18 luglio 2026. Documento Regione Piemonte.
  6. Guinness World Records. “Tartufo più costoso venduto all’asta.” Verificato il 18 luglio 2026. Voce del record Guinness.
  7. Index Fungorum. “Tuber magnatum Picco,” record 184470. Verificato il 18 luglio 2026. Record del nome su Index Fungorum.
  8. Thomas, P., et al. (2023). “La coltivazione sostenibile del tartufo bianco (Tuber magnatum) richiede una comprensione ecologica.” Mycorrhiza. https://doi.org/10.1007/s00572-023-01120-w.

Altri articoli

Commenti (0)

Non ci sono commenti per questo articolo. Sii il primo a lasciare un messaggio!

Lascia un commento

Attenzione: i commenti devono essere approvati prima di venir pubblicati